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JAS D'ESCLAN

Le guide Hachette des vins 2016

Pastoralisme, agriculture, magnanerie et viticulture sont autant d’activités qui se sont succédé au fil des siècles sur cette propriété. Depuis 2002, la famille de Wulf s’attache à cultiver en bio ce cru classé de Provence (50 ha). La cave de vinification, moderne, répond aux critères d’éco construction.

Jas D’Esclan, Cuvée du Loup, Cru classé 2012 : un vin complexe et intense, puissant et distingué, aux tanins fins. A boire entre 2019 et 2022. 

© Le Guide Hachette des Vins 2016, Hachette Livre

 

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