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CHATEAU THUERRY

Le guide Hachette des vins 2016

Au sein du parc régional du Haut-Var Verdon, une bâtisse templière du XIIe s., soulignée par un chai longiligne ultramoderne et semi-enterré (2 200 m2), commande une propriété de 340 ha, dont 40 ha de vignes. Une valeur sûre de la Provence viticole, dans les trois couleurs.

Château Thuerry, blanc 2014 : Le nez de cette cuvée est orienté vers la fraîcheur avec des notes de citron et autre agrumes. Une attaque franche ouvre sur un palais rond et souple, qui se donne des airs plus minéraux en finale. Un blanc harmonieux. A boire entre 2015 et 2017 sur une sole meunière par exemple.

© Le Guide Hachette des Vins 2016, Hachette Livre 

 

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